Kenneth och jag vill tacka Ingelas, Ann-Sofies och Cecilias gäng som varit här i höst och haft kurser med Carina Branderup.

Alla har varit så glada och trevliga och är välkomna tillbaka nästa år.

Ni får framföra  våra hälsningar. Alla läser väl knappast min blogg?

Snart är det dags att önska God Jul också....

Den här pållen är inte helt fel och inte så pjåkig ryttare heller... 90,7% fick de.

Ingela i administrationstagen efter lunchen.

Ett helt gäng som är imponerade av Turis fina kort. Jag har haft foto av hennes andra kort i tidigare blogginlägg.

Maten blev godkänd och kakan uppäten, så allt verkade vara helt i sin ordning.

Fick lite Spanienlängtan igår och gjorde en Paella. Använde Carnaroli-ris och den blev riktigt smaskigt. Lite risottokänsla, men inte fullt lika kladdig. Köpte gröna musslor i skal, musslor utan skal, bläckfiskringar, räkor och kyckling. Alla skaldjuren var ICA:s djupfrysta och riktigt fina. 

Hade köpt riktigt fin spansk saffran från Salamanca på julmarknaden. Inte för att jag tycker mig smaka någon skillnad, men känslan är bättre. Det är hela fina strån och den är rökt, vilket påstås ta fram smaken ytterligare. Den ska mortlas kvällen innan och blötläggas i lite sprit, så får man fram ytterligare smak. Jag tyckte den var förfärligt dyr, 75:- för 1 gr, men såg nu att den vanliga ICA-varianten kostade nästan lika mycket. Då håller jag nog allt på den spanska fina.

Mitt kursgäng ska få vegetarisk lasagne och till efterrätt en ananas och banankaka med Philadephiatäcke. Jag tyckte den var ryslans god och hoppas kursarna tycker likaså...